Plastic Dining Room: Goodweather Collective
El agua es fuente de vida, de limpieza, de pureza, pero en el caso de Vancouver es también el ambiente donde se desarrolla un negocio muy particular y a su vez ecológico.
Con la intención de educar chefs alrededor del mundo sobre la importancia de no extraer mariscos en forma indebida, la fundación escuela de pesca encargó este proyecto que, al mismo tiempo aporta una simple pero interesante idea de como sustentar un pequeño edificio de estas características sobre el agua. La unión de 1700 botellas usadas de plàstico es lo que mantiene a flote este pequeño restaurante en el que pueden comer hasta 12 personas.
Y es que a veces no hace falta ser un genio para tener una buena idea sinó que una de esas que parecen más propias de un niño que de un adulto, nos dá una lección de como hacer las cosas simples, posibles, innovadoras y consideradas con el mundo que nos rodea. Ya que, además, cuando este pequeño restaurante deje de tener su uso, las botellas volverán al contenedor de reciclaje de plástico de la misma forma que un día salieron de él.